「大葉」をつかったさっぱり【栄養おにぎり】暑い季節にぴったり!

料理・グルメ

2024.05.17

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 朝食やおやつにぴったりな「おにぎり」。梅干しや鮭といった定番の具もよいけれど、今回は「大葉ゴマおにぎり」をご紹介します。大葉のさっぱりとした味わいがこれから暑くなる時期にぴったり! 混ぜて握るだけなので、忙しくてもサッと作れます。

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「大葉ゴマおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

すべての材料を混ぜたら握るだけ。
メイン食材は大葉1つだけ。少ない材料で作れるのがうれしいポイントです。
だしの旨味と大葉の香りが相性抜群です。

材料(2個分)

大葉ゴマおにぎり

  • ご飯……200g
  • 大葉……6枚
  • 白いりゴマ……大さじ1
  • ごま油……小さじ1
  • ほんだし(顆粒)……小さじ1

下準備

大葉はキッチンばさみで千切りします。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせます。


2.2等分にし、三角形に握ったらできあがり。大葉ゴマおにぎり

大葉ゴマおにぎり

「大葉ゴマおにぎり」をご紹介しました。
鮭やしらすを入れてボリュームアップさせてもおいしく召し上がれます。
包丁やまな板いらずで作れるので後片付けもラクラク!
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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