「ブロッコリーのゴマレモン和え」の作り方(調理時間:10分)
ブロッコリーを電子レンジで温めたら他の材料と和えるだけ。
レモンの香りが爽やかで箸休めにぴったり。
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
材料(1人分)
- ブロッコリー……2分の1株
A
- 白すりゴマ……大さじ1
- しょうゆ……小さじ2
- 砂糖……小さじ1
- レモン汁……少量
下準備
ブロッコリーを小房に分けます。茎の部分は厚めに皮を剥いて薄切りにします。
耐熱皿にブロッコリー、酒大さじ1(分量外)を入れてふんわりとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱してください。
作り方
1.ボウルにAを入れたら混ぜ、ブロッコリーを加えて和えます。
2.器に盛ったらできあがり。
「ブロッコリーのゴマレモン和え」をご紹介しました。
10分で作れる簡単レシピ、ぜひ作ってみてください。