「ねぎ塩卵」の作り方(調理時間:5分)

耐熱容器に材料を入れて電子レンジで加熱するだけ。
ご飯が進む濃厚な味わいです。
朝ごはんや小腹が減ったときにおすすめです！

材料

• 卵……1個
• ご飯……１杯分
• ブラックペッパー……適量

A

• 長ねぎ……10cm
• 鶏ガラスープの素……小さじ2分の1
• 塩……少々
• にんにく（チューブ）……小さじ2分の1
• ゴマ油……小さじ1
• 水……200ml

下準備

長ねぎは粗みじん切りにします。

作り方

1.浅めの耐熱容器にAを入れて混ぜます。

2.卵を割り入れ、爪楊枝などで1カ所穴を開けます。電子レンジ（600W）で1分加熱します。500Wの場合は1分10秒ほど加熱してください。

3.ご飯にかけ、ブラックペッパーをかけたらできあがり。

「ねぎ塩卵」をご紹介しました。
食欲がないときでもスルスルと食べられます。
ぜひ作ってみてください。