「さつまいもツナサラダ」の作り方(調理時間:10分)
さつまいもを電子レンジで加熱したらほかの材料と和えるだけ。
仕上げにブラックペッパーをかけることで、さつまいもの甘みを引き立てます。
副菜としてはもちろん、お弁当にもおすすめです。
材料(2人分)
- さつまいも……2分の1本
- ブラックペッパー……適量
A
- ツナ缶……2分の1缶
- マヨネーズ……大さじ2
- コンソメ(顆粒)……小さじ2
- はちみつ……小さじ1
・はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
下準備
さつまいもは小さめに切り、水をかけてからふんわりラップをして600Wの電子レンジで7分加熱します。500Wの場合は8分20秒ほど加熱してください。熱いうちにお好みの大きさにつぶします。
ツナは軽くオイルを切ります。
作り方
1.ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。
2.さつまいもを加えて和えます。
3.器に盛り、ブラックペッパーをかけたらできあがり。
「さつまいもツナサラダ」をご紹介しました。
はちみつは砂糖でも代用できます。
ぜひ作ってみてください。