ふわふわはんぺんチーズ焼き(調理時間:10分)
材料(1人分)
- はんぺん 1枚
- ベーコン 2枚
- スライスチーズ 1枚
- バター 5g
- 胡椒 お好みで
作り方
1. ベーコンを半分に切り、フライパンで軽く焼きます。
2. はんぺんを4等分に切り、さらに横半分に切ります。4等分にしたチーズと焼いたベーコンをおいて、はんぺんで挟みます。
3. ベーコンを焼いたフライパンに食用油(分量外)少量をいれ、手順2を焼きます。
4. 両面に焼き目がついてきたら、バターをいれて全体に絡めます。最後に胡椒をかけます。
5. お皿に盛り付けたらできあがりです。
おつまみにもお弁当のおかずにも最高
焼いてふわふわな食感になったはんぺんと、中にはいったベーコンとチーズの相性が抜群で、どんどん食べてしまうほどです。味がしっかりしているのでお弁当のおかずにもおつまみにもぴったりなレシピですよ。はんぺんが残っていたら、ぜひ試してみてくださいね。