「明太子チーズ焼きおにぎり」の作り方(調理時間:7分)

焼きおにぎりの具材に使うのは、「明太子」と「チーズ」です。チーズはピザ用のシュレッドチーズを使うことで、焼きおにぎりならではのアツアツとろける食感が楽しめます。調理はトースターにお任せだからラクチン。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（150g）
• 明太子……1腹
• ピザ用シュレッドチーズ……大さじ1
• しょうゆ……小さじ2分の1
• みりん……小さじ2分の1

準備

「明太子」は皮を取りのぞき、しょうゆとみりんを加えて混ぜます。

作り方

1.ごはんに、明太子、チーズを混ぜ合わせます。

2.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

3.ごま油（分量外）をひいたアルミホイルにおにぎりをのせ、トースターに入れて焼色がつくまで加熱します。

器に盛ったらできあがりです。

「明太子チーズ焼きおにぎり」の作り方をご紹介しました。明太子のピリッとした辛さと、とろけるチーズのコクが幸福感あふれるおにぎりです。ぜひお試しください。