「タレ味噌ブロッコリー」の作り方(調理時時間:10分)
ブロッコリーを電子レンジで加熱したらほかの材料と和えるだけ。
濃厚な味噌と焼き肉のタレがブロッコリーに絡んで箸が進みます。
用意する材料が4つと少ないのもうれしいポイントです。
材料(1~2人分)
- ブロッコリー……2分の1株
- 焼き肉のタレ……大さじ1
- 味噌……小さじ1
- 白いりゴマ……適量
下準備
ブロッコリーを小房に分けます。茎の部分は厚めに皮を剥いて薄切りにします。
耐熱皿にブロッコリー、酒大さじ1(分量外)を入れてふんわりとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱してください。
作り方
1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
2.器に盛ったらできあがり。
「タレみそブロッコリー」をご紹介しました。
お好みでマヨネーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。