レモン汁で後味さっぱり!たまごサンド(調理時間:20分)
材料(1人分)
- ゆでたまご 2個
- コーン 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 食パン 2枚
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方
1. ゆでたまごを作り、殻を剥いたら細かく刻みます。
2. ボウルにゆでたまご、コーン、レモン汁、マヨネーズ、塩こしょうをいれてよく混ぜます。
3. 食パンに手順2をはさみます。
4. 食べやすい大きさに切ればできあがりです。
食べた後にさっぱり!癖になる味
たまごにレモン汁を加えることで、食べた後にさっぱりとしたレモンの香りが広がります。何口でも食べられてしまう癖になるたまごサンドになりました。いつものたまごサンドに飽きてしまったという方は、ぜひ試してみてくださいね。