「ビビンバ風卵かけご飯」の作り方(調理時間:3分)

調味料を混ぜたら卵かけご飯にかけるだけ。
豆板醬のピリッとした辛さとWのごまの香ばしさがご飯に絡んでかきこみたくなるおいしさです。
3分で作れるので、忙しい朝やサッと食べたいときにもおすすめです。

材料

• ご飯……茶碗1杯
• 卵……1個
• 焼き肉のタレ……大さじ1
• 豆板醬……小さじ1
• ごま油……小さじ1
• 白いりゴマ……適量
• 韓国のりまたはきざみのり……お好みで

作り方

1.ボウルにご飯、焼き肉のタレ、豆板醬、ごま油、白いりごまを入れて混ぜ合わせます。

2.お皿に盛ったら卵を割り入れ、韓国のりをちらしたらできあがり。

「ビビンバ風卵かけご飯」をご紹介しました。
お好みでキムチを加えるとよりビビンバに近づきます。
ぜひ作ってみてください。