おにぎり1個で栄養と満足感がたっぷり!「韓国海苔」と一緒に混ぜるとおいしさがレベルアップする食材とは

料理・グルメ

2024.08.31

風味豊かな「韓国海苔」は、おにぎりに使うと贅沢な味わいが楽しめます。今回は韓国海苔をメインに、1個で栄養と満足感がたっぷりなおにぎりアレンジをご紹介。ちょっとした軽食やおやつ、夜食などにも便利な簡単レシピです。

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「韓国海苔としらすと卵の玄米おにぎり」の作り方(調理時間:3分)

韓国海苔と一緒にごはんに混ぜるのは、「しらす」と「炒り卵」です。さらに今回は食べ応えのある「玄米ごはん」を使っていきます。もちろん白米で作ることも可能ですので、お好みのほうをお選びくださいね。

材料(1人分)

韓国海苔としらすと卵の玄米おにぎり

  • 玄米ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • 韓国海苔……適量
  • しらす……大さじ1
  • 卵……2分の1個
  • 塩……少々

準備

ボウルに卵を割り入れてほぐし、塩を加えて混ぜ、フライパンで炒めて炒り卵を作ります。

作り方

1.玄米ごはんに、韓国海苔、しらす、炒り卵を混ぜ合わせます。

韓国海苔としらすと卵の玄米おにぎり

2.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

韓国海苔としらすと卵の玄米おにぎり

器に盛ったらできあがりです。

韓国海苔としらすと卵の玄米おにぎり

「韓国海苔としらすと卵のおにぎり」の作り方をご紹介しました。混ぜて握るだけの簡単な工程なのに、しっかり満足感が得られるおにぎりです。ぜひ作ってみてください。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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