さっぱりでおいしい！紅生姜混ぜご飯（調理時間：5分）

材料（1人分）

• ご飯　　　　　茶碗1杯
• 紅生姜　　　　10g
• 鰹節　　　　　3g
• 白ごま　　　　小さじ1
• 醤油　　　　　小さじ2分の1
• ごま油　　　　小さじ2分の1

作り方

1.　紅生姜を細かく刻みます。

2.　ボウルにご飯、紅生姜、鰹節、白ごま、醤油、ごま油をいれてよく混ぜます。

3.　茶碗に盛りつけたらできあがりです。

さっぱりで旨味たっぷりの混ぜご飯

紅生姜の塩気と辛み、そして鰹節の旨味がご飯全体に絡まって、お箸が止まらない混ぜご飯になります。冷蔵庫に余りがちな紅生姜を活用して、ぜひ作ってみてください。