ホラーな色味…。「ハロウィン」に盛り上がる“意外過ぎるおにぎりの具”の正体とは?「抜群においしい!」

料理・グルメ

2024.10.26

つい具がマンネリになりがちなおにぎり。たまにはいつもと違うメニューで気分を変えたいですよね。そこで今回は、“いつものおにぎりに飽きた”を解決する変わり種アレンジをご紹介します。見た目が怪しげなので、ハロウィンにもぴったりですよ。

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「ブルーベリーのそぼろおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

ホラーな色味の正体は「ブルーベリー」です。おにぎりにフルーツを使うのは意外かもしれませんが、「肉そぼろ」と合わせると意外なおいしさを楽しめるんです。

材料(1人分)

「ブルーベリーのそぼろおにぎり」

  • ごはん……お茶碗1杯分(120g)
  • 合い挽き肉……20g
  • 冷凍ブルーベリー……5粒
  • しょうゆ……小さじ2分の1
  • 塩こしょう……少々

作り方

1. 耐熱容器に合い挽き肉とブルーベリー、しょうゆを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで約1分加熱します。600Wの場合も1分ほど加熱してください。火が通ったら塩こしょうをふります。

「ブルーベリーのそぼろおにぎり」

2.ごはんに、1の具材を混ぜ合わせます。

「ブルーベリーのそぼろおにぎり」

3.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

「ブルーベリーのそぼろおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「ブルーベリーのそぼろおにぎり」

「ブルーベリーのそぼろおにぎり」の作り方をご紹介しました。ブルーベリーの甘味と酸味がそぼろ肉の旨みを引き立てる、味わい深いおにぎりです。ハロウィンの食卓にぜひ加えてみてくださいね。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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