教えてくれたのは……みさべんさん
YouTube(みさべんchannel)で、キャラ弁やお弁当のおかずの作り方を中心に動画を発信中。時短お弁当やお弁当以外のレシピも紹介しています。
皮をむくだけであっという間にハロウィン仕様に!
今回はラディッシュを使って目玉を作ります。皮をむくだけで簡単に本格的な目玉ができて、リアルすぎてびっくりしてしまうかも!? 詳しくは最後の動画でも説明があるのでご覧ください。
目玉ラディッシュの作り方
1. ラディッシュを半分にカットします。
2. 丸い抜き型を用意して、中心に刺します。グサッと力を入れて刺してください。
3. 刺した状態のまま皮をむいていきます。抜き型に向かって包丁を入れるとむきやすいです。
4. 皮と実の境目を所々残すように薄くむくと、白目が血ばしってるようにみえて、リアルな目玉になります。
5. 皮がむき終わったら形を抜きます。もう半分のラディッシュも抜き型を刺して、同じように皮をむいていきます。
6. 皮を残しすぎたら微調整してください。
7. 皮がむけたら次は海苔。ラディッシュに刺した丸型より小さいサイズの丸を抜きます。ラディッシュより小さい丸が作れれば何でも大丈夫です。
8. 抜いた丸い海苔を目玉に貼ります。
9. 完成です!
いかがでしたか? リアル感を出すには、皮と実の境目を所々残すように薄くむくのがポイントです。いつものサラダやおかずにワンポイントとして飾るだけで、ハロウィン仕様になりますよ。気になった方はぜひ作ってみてくださいね。