「カルディのミートドリアの素」で作る“簡単クリスマスメニュー”「300円以下でレストランの味!」

料理・グルメ

2024.12.01

何かと物入りな12月。今年のクリスマスは、カルディのお手軽商品を使って手づくりしませんか? ここでは、レストランのような本格的な味わいが楽しめる「ミートドリアの素」をご紹介。メイン料理がサクッとできあがりますので、ぜひ試してみてください。

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ミートドリアの素

カルディ「ミートドリアの素」

・内容量:120g
・価格:246円(税込)

今回ご紹介するのは、手間暇かけずにおいしくつくれる「ミートドリアの素」。挽き肉とチーズに炊いたごはんさえあれば、パパッと簡単にできあがる主婦お助け商品です。

【実践】ミートドリアをつくってみた!

材料

材料

・ミートドリアの素
・合い挽き肉…200g
・炊いたごはん…300g(お茶碗2杯分)
・牛乳…50g(水でもOK!)
・シュレッドチーズ…お好みの量
・塩コショウ…適量

オーブン対応の耐熱皿を用意してください。オーブンは230℃に予熱しておきましょう。

手順1.フライパンに合い挽き肉を入れて炒めます

挽き肉の色が変わるまで炒める

挽き肉の色が変わるまで火を通しましょう。

手順2.牛乳と素を入れて煮立たせます

牛乳と素を加えて煮立たせる

手順3.耐熱皿にごはんを盛り、素でつくったソースをかけてチーズをのせる

素をごはんにかけてチーズをのせる

耐熱皿にオリーブオイルやマーガリンを塗ると、ごはんのくっつき防止になります!

手順4.230℃に予熱したオーブンで焼き上げます。

オーブンで焼く

焼き色がつくまで加熱すればOK! わたしは10分ほど焼きましたが、時間はお使いのオーブンに合わせて調整してくださいね。ご自宅にあれば、仕上げにパセリを振りかけても◎。

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できたてアツアツはお店の味!

焼きたてのミートドリア

オーブンで焼き上げたドリアは、素で簡単につくったとは思えない仕上がり。これはめちゃくちゃおいしそう……。ごちそうと呼ぶのにふさわしい、気分が上がるビジュアルですね。

丁寧につくった味がする

濃厚なデミグラスソースがごはんになじんで、手間暇かけて丁寧につくった味がします。実際には、焼き時間を省くと10分程度でつくったものですが(笑)。

お肉たっぷりでもくどくない

デミグラスソースのドリアは重たい印象もあったけれど、お肉たっぷりでも全然くどくないのが不思議! ソースが滑らかなので、濃厚でもさらっと食べられます。
チーズとの相性は言うまでもなく抜群。子どもたちからの評判もよく、「おかわり!」がたくさん聞けました。

通常はごはんを使ってドリアにするものですが、マカロニやラザニアシートと合わせるのおすすめ。完全なレトルトではなく、お肉と牛乳を加える“ひと手間”で罪悪感なくつくれるのもいいですね。

ミートドリアの素を試してみて

クリスマスの一品にぴったりな、カルディの「ミートドリアの素」。同シリーズ・同価格商品には、「海老ドリアの素」もありますよ。クリスマスはもちろん、時間がない日の夕食メニューにも試してみてください。

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著者

三木ちな

三木ちな

クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級の資格を保有し、お掃除のプロとして掃除や収納の知識を発信する、子ども3人のママライター。時短家事スペシャリストを受講し、家事や仕事で忙しい人でも「簡単にできるお掃除方法」を得意とする。 また、節約生活スペシャリストとして、食費2万円台で暮らす節約術や、ふるさと納税、業務スーパーのお買い物術などみんなが知りたい情報をいちはやくキャッチしお伝えしています。 腸活アドバイザーの資格を活かし、節約術だけでなく、カラダにいい食費節約術も発信中。

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