普通の「卵かけご飯」が贅沢な味にレベルアップ!クセになる“調味料の組み合わせ”とは?

料理・グルメ

2025.02.03

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。朝食の定番「TKG」。サッと用意できて食べやすいことから、よく食べるご家庭も多いのではないでしょうか。 今回は「ヤンニョムTKG」を紹介します。甘めな味付けなので子どもも喜びます。

広告

「ヤンニョムTKG」の作り方(調理時間:3分)

いつものTKGにちょい足しするだけ。
一気に華やかになって、おうちで韓国気分も味わえます。
1人ランチや夜食にもおすすめです。

材料

ヤンニョムTKG

  • ご飯……お茶碗1杯
  • 卵……1個
  • 白いりごま…少々

A

  • しょうゆ……小さじ1
  • みりん……小さじ1 
  • ケチャップ……小さじ1
  • 砂糖……小さじ2分の1
  • にんにく(チューブ)……小さじ2分の1

※子どもが食べる場合は、みりんを電子レンジ(600W)にかけてアルコールを煮切ってから使ってください。

作り方

1.Aをすべて混ぜ合わせます。

ヤンニョムTKG

2.茶碗にご飯を盛り、生卵を割り入れます。1をかけ、白ごまをちらしたらできあがり。

ヤンニョムTKG

「ヤンニョムTKG」を紹介しました。
砂糖をはちみつにするとよりヤンニョム風を味わえます。
※はちみつを使用する際は、1歳未満の乳児には与えないでください。
ぜひ作ってみてください。

広告

著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る