教えてくれたのは……ライオンケミカル株式会社
創業140年以上の技術、豊富なノウハウを活かし、日用品を開発・製造・販売するライオンケミカル株式会社。和歌山県から全国、世界へと販売網を拡大している企業。安全で継続的に信頼できる商品作りを大切にしている。
食用重曹とは
食用重曹は食品への使用を目的としており、料理などに使える商品です。食用重曹はどのようなことに効果的なのでしょうか。ここからは、食用重曹の効果的な使い方を2つご紹介します。
1.食品の膨張剤としての使用
パンケーキやマフィン、クッキーなどを作る機会はありますか？ 食用重曹を小さじ1杯程度生地に加えると、ふっくらとしたしあがりになるんです。食用重曹はお菓子作りの膨張剤として効果的です。食用重曹を入れすぎると、生地が苦くなったり、膨らみ過ぎてしまったりすることもあるので注意が必要です。
2.飲料の発泡剤としての使用
重曹1に対して、クエン酸やレモン汁を2の割合で、水と混ぜ合わせます。すると、手作りの炭酸水として楽しめます。食用重曹は酸との中和によって、二酸化炭素が発生し、飲料の発泡剤として活用できます。
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掃除用重曹とは
食用にも使われる重曹ですが、掃除用の重曹は食用とは異なります。掃除用重曹は家庭内のさまざまな場所の掃除やメンテナンスに適しており、掃除を目的とした商品です。
1.掃除に使う
キッチンや浴室、トイレなどの掃除に、掃除用重曹は効果的です。特に油汚れや皮脂汚れなどの、酸性の汚れに対して大活躍します。頑固な汚れの場合は、ペースト状にした重曹を塗って、少し時間を置いてからブラシで擦りましょう。
2.臭い消しに使う
冷蔵庫やげた箱、ゴミ箱など、臭いが気になる場所はありませんか？ 重曹を小皿に盛ったり、ガーゼなどに包んで置いていたりするだけで、嫌な臭いを中和する効果があります。快適な生活空間を保つことができるんです。カーペットやソファ、カーテンなどに重曹を振りかけ、しばらくおいてから掃除機で吸い取る活用術もあります。重曹の脱臭効果が発揮され、さわやかになるのでおすすめです。
3.メンテナンスに使用
掃除用重曹を溶かしたぬるま湯にシルバーアクセサリーをつけると、くすみや汚れが取れます。コーヒーメーカーや電気ケトルの内側に重曹水を入れて煮沸させると、内側の汚れや臭いを取り除くことができるんです。このように掃除用重曹はさまざまなアイテムのメンテナンスに活用できます。
用途に応じて適切に使用しよう
2種類に分けられる重曹。それぞれの用途に合わせて適切な使い方をする必要があります。炭酸水として楽しめたり、消臭効果を期待できたりと、快適な生活空間を保てます。ぜひ、試してみてください。
