「ブロッコリーの味噌マヨ和え」の作り方（調理時間：5分）

ブロッコリーを電子レンジで加熱したらほかの材料と和えるだけ。
マヨネーズが濃厚な味噌をマイルドにしてくれます。
さらに、ピリッとした一味唐辛子もアクセントになります。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです。

材料

• ブロッコリー……2分の1個
• マヨネーズ……大さじ2
• 味噌……大さじ1
• 一味唐辛子……適量

下準備

ブロッコリーは小房に分け、水大さじ１をかけてから電子レンジ（600W）で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

2.器に盛ったらできあがり。

「ブロッコリーの味噌マヨ和え」をご紹介しました。
使う味噌で味わいが異なるので、味噌を変えても楽しめます。
ぜひ作ってみてください。