「梅と卵とフライドオニオンのおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

梅おにぎりにプラスするのは、たんぱく質などの栄養が豊富な「炒り卵」、そしてサラダの定番「フライドオニオン」です。2つの食材を梅おにぎりに加えることで、ボリュームと食感がアップ。味に奥行きも出て満足感を高めてくれます。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（120gくらい）
• 梅干し……1個
• 卵……2分の1個
• フライドオニオン……大さじ1
• 砂糖……小さじ2分の1

準備

卵に砂糖を混ぜて溶き、フライパンで甘めの炒り卵を作ります。
梅干しは種をのぞいてほぐしておきます。

作り方

1.ごはんに、梅、炒り卵、フライドオニオンを混ぜ合わせます。

2.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「梅たまオニオンおにぎり」の作り方をご紹介しました。食べ慣れた梅おにぎりが、洋風の洒落た味わいに仕上がります。ぜひ作ってみてください。