「ピーマンとしらすとたまごのおにぎり」の作り方(調理時間:7分)

具材に使用するのは、ビタミン類が豊富な「ピーマン」と、カルシウムやたんぱく質がとれる「しらす」、そして完全栄養食品の「たまご」です。まるで“おかず”な組み合わせなので、おにぎり1個で満足感もたっぷりですよ。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（120gくらい）
• ピーマン……2分の1個
• しらす……大さじ1
• たまご……2分の1個
• 砂糖……小さじ2分の1
• 塩……少々

準備

ピーマンは細切りにします。
たまごを溶き、砂糖を混ぜて炒りたまごにします。

作り方

1.耐熱容器にピーマンと水数滴を入れ、ラップをかけて500W電子レンジで約30秒加熱します。600Wでも同様に加熱してください。

2.ごはんに、ピーマン、しらす、炒りたまご、塩を混ぜ合わせます。

3.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「ピーマンとしらすとたまごのおにぎり」の作り方をご紹介しました。レンジでラクに作れて、栄養も見た目も抜群のおにぎり。SNSでは、「簡単だし、栄養満点」「彩りすてき」といった声が寄せられました。ぜひ作ってみてください。