トマトのさっぱりトースト
材料(1人分)
- トマト 小1個
- マヨネーズ 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 紫蘇ふりかけ 小さじ2分の1
- あらびき胡椒 お好みで
- 食パン 1枚
作り方
1. トマトを綺麗に洗ったら、ヘタを取って薄切りにします。
2. 食パンにマヨネーズを塗ります。
3. トマトをのせたら、紫蘇ふりかけ、粉チーズ、そしてお好みであらびき胡椒をかけます。
4. トースターで3分焼き、軽く焼き色がついたらOK。
5. お皿に盛り付けたらできあがりです。
さっぱり味で食がすすむ
紫蘇ふりかけがかかっているので、さっぱりとした味わいのトーストです。トマトの酸味と紫蘇ふりかけの塩気でどんどん食がすすみますよ。夏にぴったりなトーストレシピ、ぜひ試してみてくださいね。