「長芋のめんつゆ漬け」の作り方（作業時間:10分）

長芋をスライスし、めんつゆに漬けるだけの簡単レシピです。
めんつゆと青のりの旨みを吸った長芋はご飯にぴったり！
常備菜としてもおすすめです。

材料（2人分）

• 長芋……20cm
• めんつゆ（ストレート）……200ml
• 青のり……大さじ1

下準備

長芋はスライサーで薄く切ります。

作り方

1.めんつゆと青のりを混ぜ、長芋を漬けます。

2.最低30分漬けたらできあがり。

「長芋のめんつゆ漬け」を紹介しました。
お好みで水菜を入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。