いつもの「カップ焼きそば」の食感が変わる……？
カップ焼きそばの味わいを変えるという方法は、とてもシンプル。特別な道具も追加の材料も不要なんです。
少し長く待つだけ、というこの方法で、実際に「日清焼そばU.F.O.」で焼きそばを作ってみました！
「カップ焼きそば」のモチモチ感がアップする方法とは？
パッケージの作り方通りに、熱湯を注ぎ、3分経ったらお湯を捨てます。
フタを少し広めにめくったら、粉末ソースを入れて手早く混ぜます。
混ぜたらすぐ再びフタを閉じ、さらに2分置きます。
2分経ったらフタを完全に剥がし、添付のふりかけをかけたら完成です。
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食べてみた感想は……？
たしかに麺がモチモチしていて、いつもとは食感が違う気がします！
「麺が伸びてしまっているのでは？」と少し不安がありましたが、伸びたというよりもっちりとしたという印象です。
パッケージ通りに作ったものと食べ比べてみると、通常のほうは麺がシャキッとしていて、味がシャープな印象。一方、粉末ソースを入れてから2分待ったものは麺がモチッとして、味はまろやかになじんだように感じられました。同じ商品なのに、たった2分の差でここまで味わいの印象が違うことに驚きました。
感じ方には個人差がありますが、興味のある方はぜひ一度試してみてくださいね。
※本記事で紹介している方法は、メーカー公式が推奨している作り方ではありません。試す場合は、必ず各商品のパッケージ表示をご確認のうえ、自己判断で行ってください。
※本記事の食感や味の変化に関する記述は筆者個人の感想です。
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