1．すりごまをバニラアイスにかけてみた

お好みのバニラアイスに、すりごまを適量ふりかけるだけで完成です。

実際に試してみると、バニラの甘さにごまの香ばしさが加わり、相性のよさを感じました。いつもとは少し違った味わいを楽しみたいときに、手軽に試せる食べ方です。

2．すりごまを使ったトーストアレンジ

常温にしてやわらかくしたバターに砂糖と白すりごまを混ぜ、食パンに塗ってトースターで焼くだけの簡単なレシピです。

筆者は、食パン1枚に対し、

・バター……10g
・白すりごま……大さじ2分の1
・砂糖……5g（小さじ約1と2分の1）

を使用しました。

焼き上がりはごまの香りが立ち、バターとの組み合わせでコクのある味わいになりました。

余ったら、試してみる価値あり

すりごまは使い道に迷いがちですが、こうした食べ方を知っておくと、家庭内で無理なく消費できますね。すりごまが余っているときの一案として、気軽に試してみてはいかがでしょうか。