「豚肉と白菜のおにぎり」の作り方(調理時間:25分)

白菜と一緒におにぎりにするのは、満足感をレベルアップさせてくれる「豚肉」です。白菜との相性はいわずもがなバッチリ！　タンパク質やビタミンといった栄養もおいしく摂取できます。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（120g）
• 白菜……30g
• 豚肉……30g
• 白ごま……大さじ2分の1
• 塩……3g
• 中華だし……小さじ4分の1
• ごま油……適量

準備

白菜は細切りにします。

作り方

1.白菜に塩をふって全体を混ぜ、20分程置きます。しんなりしてきたら、しっかりと水気を切ります。

2.ごま油をひいたフライパンで、豚肉と白菜を炒めて中華だしで味付けします。豚肉の色が変わったら火を止め、白ごまを加えます。

3.ごはんに、2で炒め合わせた豚肉、白菜、白ごまを混ぜ合わせます。

4.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「豚肉と白菜のおにぎり」の作り方をご紹介しました。ほんのり中華風味を効かせたおかず要らずなおにぎり。食べごたえがしっかりとあるので、朝ごはんや休日ごはんにもおすすめです。ぜひ試してみてください。