「ブロッコリーと桜えびの天かすおにぎり」の作り方(調理時間:2分)
おにぎりの具材として使うのは、ブロッコリー、桜えび(乾燥)、天かすの3点です。特に桜えびは、カルシウムやタンパク質が豊富な食材。旨みも凝縮されていて、ごはんに混ぜるだけで満足感を高めてくれます。
材料(1人分)

- ごはん……お茶碗1杯分(約120g)
- 茹でブロッコリー……30g(冷凍食品でもOK)
- 桜えび(乾燥)……大さじ1
- 天かす……大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ2分の1
準備
ブロッコリーは食べやすいサイズにカットします。
天かすにめんつゆをかけておきます。
作り方
1.ごはんにブロッコリーと、桜えび、天かすを混ぜ合わせます。

2.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「ブロッコリーと桜えびの天かすおにぎり」の作り方をご紹介しました。ブロッコリーの食感と、桜えびの旨み、天かすのコクが合わさった、ごちそうおにぎりです。今から春にかけての時期が似合う、鮮やかな見た目もポイント。ぜひ試してみてください。
