おつまみにもぴったり！魚肉ソーセージスパイシーチップス（調理時間：10分）

材料（4人分）

• 魚肉ソーセージ……1本
• あらびき胡椒……お好みで
• カレー粉……お好みで

作り方

1.　魚肉ソーセージのフィルムをはがして、なるべく薄くスライスします。

2.　フライパンに食用油（分量外）を少量いれ、魚肉ソーセージを焼きます。

3.　全体の水分が抜けてカリッとしてきたら、あらびき胡椒とカレー粉をかけます。

4.　お皿に盛り付ければできあがり。

食感も楽しいお手軽おつまみ

常温で保存できる魚肉ソーセージは、ご家庭に常備している方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな身近な食材を使ったおつまみレシピをご紹介しました。魚肉ソーセージ自体にしっかりとした旨味があるため、少しの辛味やスパイシーさを加えるだけで、手軽なおつまみに仕上がります。「あと一品をさっと作りたい」というとき試してみてください。