水玉模様のロールサンドの作り方
材料(8個分)
・サンドイッチ用の食パン……8枚
【たまごサラダ】
・卵……4個
・マヨネーズ……大さじ4
・砂糖……小さじ2分の1
・こしょう……少々
・ハム……4枚
・スライスチーズ……4枚
・マヨネーズ……適量
作り方
1.最初に「たまごサラダ」を作ります。
沸騰したお湯で10分茹でた卵の殻を剥き、みじん切りにしたらボウルに入れ、マヨネーズ、砂糖、こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。

2.食パンに穴を開けるのに使うのは、タピオカやスムージー用の太いストロー!
水玉模様になるようにバランスを見ながら、食パンにストローを差し込んで丸く抜きます。
8枚すべての食パンを切り抜きます。
※穴を開けすぎると完成したときに崩れやすくなるのでご注意ください。

3.ラップを広げた上に、穴を開けた食パンを1枚置きます。

4.パンにマヨネーズを薄く塗り、ハムを一枚のせたら「たまごサラダ」を8分の1の量のせます。

5.ラップを使って、くるっと丸めます。同様にして、合計4個作ります。

6.ハムと同じ要領で、食パン1枚にマヨネーズを薄く塗り、スライスチーズを1枚のせてから「たまごサラダ」を8分の1の量のせます。

7.ラップを使って巻きます。同様にして、合計4個作ります。

8.冷蔵庫に入れて、30分ほど休ませます。

お弁当にはラップをつけたままでOK。
自宅で食べる場合は、ラップを外して器に盛ったら完成です!

かわいくて食べやすい!

ストローで水玉模様に抜くだけで、ポップでかわいい見た目のロールサンドが完成しました。
ロールサンドは断面を見せるためにカットすることも多いと思いますが、このアレンジなら長いままでも見た目がよく、手に持って食べやすいのも魅力です。
簡単なひと手間で、いつものロールサンドが特別感のある華やかな一品に。
お弁当やパーティーシーンにも取り入れやすいので、ぜひ一度試してみてくださいね。
※ストローは本来飲料用のため、使用する際は清潔なものを使い、無理に力を加えないようご注意ください。また、卵サラダを使用しているため、作った後は冷蔵保存し、お弁当に入れる場合は十分に冷ましてから詰め、保冷剤を使用するなど温度管理に配慮してください。
