「掃除も節約も一石二鳥」野菜室を水拭きだけでスッキリ整える【かんたん掃除術】

野菜室は汚れをためこむ前に見直そう

野菜室ケースの隅の汚れ

冷蔵庫の野菜室には、野菜くずや袋から出た水分などが残っていることがあります。料理をする人なら、毎日目にすることが多い場所ですが、ケースの底や奥までは意外と見落としがちです。

“掃除”といっても、むずかしい作業は必要ありません。中身を出して、目に見えるゴミを取り除き、水拭きと乾拭きで整えるだけ。食材を戻す前に軽く見直しておくと、使い忘れの野菜にも気づきやすくなります。

掃除に使うもの一覧

野菜を取り出す

まずは、野菜室に入っているものをすべて取り出します。傷んでいる野菜や、使い忘れていた食材がないかも一緒に確認しておきましょう。

キッチンペーパーで乾いたゴミを取り除く

野菜室の底や角に、野菜くずや小さな汚れが残っていることがあります。水拭きの前に、キッチンペーパーでこうした汚れを取り除きましょう。乾いた状態で先にゴミを取っておくと、そのあとの拭き掃除がしやすくなります。

ケースを水拭きする

クロスを水、またはぬるま湯で濡らし、しっかり固く絞ります。野菜室の底、側面、角の部分を順番に拭いていきましょう。

ケースを乾拭きする

水拭きしたあとは、乾いたクロスで水分を拭き取ります。ケース内に水分が残らないよう、底や角も忘れずに確認してください。

野菜を戻す

最後に、取り出した食材を整理しながら戻します。早めに使いたい野菜、まだ日持ちしそうな野菜、使いかけの食材、といったように分けておくと、次に使うときに迷いにくくなります。掃除と一緒に、中身を見直しておきましょう。

野菜室を掃除すると、目に見える汚れを取り除けるだけでなく、中に入っている食材もついでに見直すことができます。水拭きと乾拭きで整えるだけでも、野菜室の中がスッキリして、次に使うときの気持ちよさが変わります。暑くなる前の小掃除として、冷蔵庫の野菜室を一度リセットしてみませんか？