「ゆかりとまいたけのおにぎり」の作り方（調理時間:5分）

ゆかりおにぎりにプラスするのは、旨みたっぷりのきのこ「まいたけ」です。食物繊維が豊富で、お腹のケアにも役立つまいたけ。さっと炒めておにぎりに混ぜると、食感が加わって満足度も高まります。

材料（1人分）

• ごはん……お茶碗小1杯分（約120g）
• 三島食品「ゆかり」……小さじ2分の1
• まいたけ……30g
• 酒……小さじ2分の1
• しょうゆ……小さじ2分の1

準備

まいたけを粗みじん切りにします。

作り方

1. 油（分量外）をひいたフライパンでまいたけを炒めて、酒としょうゆで味付けします。

2. ごはんにゆかりとまいたけを混ぜ合わせます。

3. 具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「ゆかりとまいたけのおにぎり」の作り方をご紹介しました。いつものゆかりおにぎりの、味も栄養もアップできる簡単レシピです。ぜひ試してみてください。