保存場所は〇〇〇へ！
キッチンの下や食器棚の下などに置きがちな
お米の寝床【米びつ】
最適な保存場所は、どちらだと思いますか？
オススメは、なんと！！！
冷蔵庫 です！
酸化や匂いの付着が原因で
お米の味は落ちてしまいます。
高温多湿な環境が苦手なお米にとって、
冷蔵庫はピッタリの保存場所なのです。
密閉容器に入れて保存！
冷蔵庫で保存をしたら、
お米に匂いが付いてしまう！！
なんて、心配になりますよね。
そのためにも、
しっかりと密閉容器に入れて
空気をシャットアウトしてください。
空気との接触を遮断することによって
酸化も防ぐことができ、一石二鳥です◎
一度に炊飯する量を小分けにしておくと
冷蔵庫の場所も取らずに保存出来ますよ♪
お米にカビ！？ダニ！？
お米にもカビやダニが発生することがあると
ご存知でしたか？
多湿な場所で保存をすると、
お米が水分を吸ってしまい
カビが発生する原因となります。
また、目に見えない小さなダニや虫も
敏感に穀物の匂いを嗅ぎとり
お米を狙いにやって来ることがあります。
それらを防ぐためにも
密閉容器に入れ、高温多湿を避けた場所に
保存することがポイントになります。
毎日食べるお米だからこそ、
いつでも美味しい状態で保ちたいですよね。
保存場所を変えるだけで、美味しさ長持ち！
家族みんなの美味しい笑顔のために
さっそく我が家のお米も
冷蔵庫へ移動させたいと思います。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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