いなばカレーのチーズ焼き♡
1品目は、皆さんおなじみの【いなばカレーのチーズ焼き】です。材料はいなばのカレーととろけるチーズだけ！カレーシリーズなら何でもOKで、今回はバターチキンカレーを使いました。作り方もすごく簡単で、いなばのカレー缶詰の上にチーズをのせます。180度のオーブンでとろけるまで15分程度焼くだけ。準備5分もかからずにできちゃいます。チーズがとけて、焼き色がついたら完成です！
ラベルをはがしてオシャレに！
そのままご飯のおかずにして良いですし、パンをつけても相性抜群で美味しい♡いなばカレーにお子さんの大好きなチーズが溶けて、さらに食べやすくマイルドなお味に。またおススメが、こちらディップみたいにしてお野菜につけて食べる方法。写真では人参・ブロッコリーなど、お好みの野菜なら何でも大丈夫です。みずみずしい野菜に、マイルドなカレーが絡んでより美味しく！こちらを作る時は、缶詰のラベルをはがすのがポイント。いなばの缶詰はラベルがすぐにはがれるので、その方がシンプルな缶でオシャレに見えます。彩りよく盛り付ければ、パーティにもピッタリ♡
炊飯器にお任せ♡簡単サンマの炊き込みご飯
2品目は、サンマのかば焼き缶詰を使った【サンマの炊き込みご飯】。材料は、お米2合、さんまのかば焼き缶詰1缶、人参1/2本、ごぼう1/2本、めんつゆ大さじ３、あればネギです。まず、人参とごぼうは細切りにして、水にさらしておきます。お米を軽くといで既定の水量より少しだけ少な目にし、めんつゆと人参、ごぼうを入れます。その上にかば焼き缶詰をのせ、炊飯モードで炊くだけ。準備10分程度で、あとは炊飯器にお任せとこちらも簡単。炊飯モードで炊けたら、あればネギをちらして完成です！
簡単で本格的なお味♡骨を取る手間もなし
サンマのかば焼きを使った簡単炊き込みご飯。かば焼き自体に味がしっかりついているので、めんつゆを少し加えるだけで本格的なお味と仕上がりになります。かば焼きと根菜の相性もよく、家族に好評！普段魚の骨を嫌がる、6歳の娘も食べやすいとお気に入りでした。普通に魚をさばいて炊き込みご飯を作ると手間がかかり、骨を嫌がるお子さんには食べづらく。こちらならそういった手間が省け時短になり、お子さんが食べやすくなります。サンマだけでなく、サバなどの缶詰でもできます。調理が簡単でお魚が食べれるので、ママもお子さんにも嬉しいですね♡
いかがでしょうか？月の食費2万の我が家では、値段の安いサンマのかば焼きやサバの味噌煮、いなばのカレー等の缶詰は常時ストックしています。色々アレンジもきいて時短で美味しく仕上がります。良かったら、ぜひこの機会に缶詰レシピをお試ししてみて下さいね♡
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