材料はこちら
今回のメインはこちら！セブンイレブンで購入した「ひとくちたらこ」1パック300円(税込)です。
材料
・餅 3切れ
・たらこ 2本
・餃子の皮 30枚
作り方♡
【手順1】たらこを1㎝角くらいに切る。
【手順2】餅も1㎝角に切り、餃子の皮に餅とたらこを入れて包む。
【手順3】フライパンに油を敷いて、包んだものを焼いていきます。
【手順4】餅が溶けるように、弱火で蓋をして焼く。焼き目が付いたら、蓋をとりひっくり返してさらに焼き目を付けて出来上がり
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作るときのコツ
中にお餅が入っているので、焼いて持ち上げたときにお餅が柔らかくなっていればOKです。たらこも生で食べられるものを利用しているので、お餅の状況で判断して大丈夫。
たらこが塩気が多いので塩をふったりしていませんが、もしもお酒のつまみとして塩味が足りなかったら、最後に塩を軽く振ってください。
いかがでしたか？
なんとなくパックで買うと食べきれないで残ってしまうお餅と、そして同じく残りがちな餃子の皮。
これらを美味しく食べられるように、おつまみを作ってみました。餃子の皮は焦がさないようにカリカリにしてあげると、美味しいです。
たらこはセブンイレブンで3腹で300円でした。今回はこのうちの2本を使ったので実質200円。これで30個ほどのおつまみが作れます。
家に残ってしまうお餅や餃子の皮の消費に、ぜひご活躍くださいね。
今回はたらこで作っているので、子供も食べられますし、明太子で作ってもピリっとした味で美味しいですよ。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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