2か月で11kg痩せた! ダイエット効果が期待できる“きゅうりの味噌ヨーグルト漬け〟の作り方

料理・グルメ

 しあがりのイメージ

2019.07.10

以前、日本テレビ『得する人損する人』で紹介され、ダイエット効果も期待出来ると話題だったきゅうりの味噌ヨーグルト漬けを試してみました!

広告

きゅうりにダイエット効果が?

きゅうりには『ホスホリパーゼ』というダイエットに効果的な栄養素が含まれているそうです。

このホスホリパーゼには
①脂肪を燃やす力や代謝を高める効果
②食事の脂肪を分解して排出する効果
があると言われています。

このホスホリパーゼ、他のお野菜にも含まれているそうですが、中でもきゅうりに含まれている成分は脂肪を分解する力が強いそうです。

作り方

材料
味噌…100g ヨーグルト…30g きゅうり…1〜2本
*作る本数によって、味噌とヨーグルトの割合が3:1になるように調整してください。

① 味噌とヨーグルトを良く混ぜ合わせる

② 塩もみして洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭いたきゅうりと①の味噌ヨーグルトを保存袋に入れる

③ 保存袋に入れたら、あとは冷蔵庫で4〜5時間ほど寝かせる。

たったこれだけ。すごい簡単ですよね!

味噌ヨーグルトを拭ってきゅうりを洗い、食べてみるとビックリ!!
まるでぬか漬けみたいなんです。
いわゆるぬか漬けよりまろやかでしょっぱさも無く、止まらない美味しさ♡

ここでダイエット効果を期待するなら、食前に1本、ゆっくり20回程よく噛んで食べると良いらしいです。
たったそれだけで考案者の野崎シェフは実際にこのやり方を実践して2か月で11kg減量に成功したそうです。

残った味噌ヨーグルトは再利用するべし!

残った味噌ヨーグルトはそのままお味噌汁の味噌として再利用OK!
だし要らずで、これまたまろやかなお味噌汁が出来ます。
子供に何も言わずに出してみると、ヨーグルトが入っているとは全く気付くことなく美味しい!と言って完食。
ヨーグルトの酸味などは全く感じることなく、本当に美味しいんです。
きゅうりのヨーグルト味噌漬けについては、「得する人 損する人」HPでも紹介しています!

話題のきゅうりの味噌ヨーグルト漬け。
ぜひ試してみてください!!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

広告

著者

yasuyo

yasuyo

小学校4年生の男の子と小学校1年生の女の子の2児の母です。 長男を妊娠するまで情報番組でリポーター・タレントとして活動していました。 食べることには目がない! 食べて動いておしゃべりして、毎日楽しく過ごしています。

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告