「私らしい」が見つかる。40歳からのライフスタイルメディア

【裏技】待ち時間なし!冷蔵庫で冷やすことなく5分で出来る簡単シュワシュワゼリー

料理・グルメ

 【裏技】待ち時間なし!冷蔵庫で冷やすことなく5分で出来る簡単シュワシュワゼリー

2018.08.23

急な来客。でも家には、何もお茶菓子も用意していなくて焦ってしまうことありますよね。
そんなときは、たった5分で作れるひんやりゼリーはいかがですか?

材料はこちら

【材料】
・炭酸ジュース   200ml
・お湯       50ml
・ゼラチン     5g
・氷        10個ほど(足りない場合は追加することもあり)

材料はたったこれだけ!
今回は、筆者の家にあったファンタパイナップルを使ってみました。ゼリーの味はお好きな炭酸ジュースを選んでくださいね。

作り方

【手順1】 カップにファンタを注ぐ。

【手順2】お湯にゼラチンを溶かす。

【手順3】ファンタが入っているカップに入れる。

【手順4】氷を入れ、スプーンで混ぜる
 ※途中で氷がなくなったり、なかなか固まらない場合は氷を追加する。

途中、急にこんな風に泡立ってきます。

【手順5】これくらい固まったら出来上がり!お好みのグラスに入れて盛り付けします。

たったこれだけで出来上がりです!
お好みでアイスや、フルーツなどが家にあればトッピングするとさらに美味いです。

クックパッドは こちら
楽天レシピは こちら

作り方のFAQ

●パイナップル以外の味でも作れるの?
今回は家にあったファンタで作りましたが、そのほかの炭酸ジュースで作ってもOK。もしくは、炭酸水に、この時期家にあることが多い、かき氷シロップで味を加えて作ってもいいです。かき氷シロップの場合は、炭酸水200㏄あたり、50~70㏄くらい(濃さはお好みで)がちょうど良いです。

●氷の量はどれくらい?
氷は最初に5個くらいいれてかき混ぜます。最初はお湯も入っているので、すぐに溶けてしまったり、なかなかゼラチンが固まらなかったりするので、その場合は、残りの氷を追加して更に混ぜ混ぜしてください。急に炭酸がふわっと泡立った後に、固まってきますよ。

●ゼリーはどれくらいしゅわしゅわするの?
作ってすぐ食べた場合でも、言われると「あ、なんかシュワっとする…」程度には炭酸は残っています。

●氷をいれているけど、その氷はかきまぜているうちに全部溶けるの?
ほとんど溶けてなくなります。一部残ることもありますが、大きな塊で残ることはほとんどないので、食べるときに気になるほどではありません。

●氷を入れた分、味は薄まらないの?
今回入れた氷の量であれば、特に味が薄くなってしまって味が変わるほどではありません!

いかがでしたか?

突然来客が来たときなど、デザートをふるまいたいのに何もない!ってときには、炭酸ジュースとゼラチンだけあればあっという間に美味しいゼリーが作れます。

今の時期、すぐゼリーが食べたいときにも便利ですよね。

是非作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中