材料はこちら
【材料】
・炭酸ジュース 200ml
・お湯 50ml
・ゼラチン 5g
・氷 10個ほど(足りない場合は追加することもあり)
材料はたったこれだけ！
今回は、筆者の家にあったファンタパイナップルを使ってみました。ゼリーの味はお好きな炭酸ジュースを選んでくださいね。
作り方
【手順1】 カップにファンタを注ぐ。
【手順2】お湯にゼラチンを溶かす。
【手順3】ファンタが入っているカップに入れる。
【手順4】氷を入れ、スプーンで混ぜる
※途中で氷がなくなったり、なかなか固まらない場合は氷を追加する。
途中、急にこんな風に泡立ってきます。
【手順5】これくらい固まったら出来上がり！お好みのグラスに入れて盛り付けします。
たったこれだけで出来上がりです！
お好みでアイスや、フルーツなどが家にあればトッピングするとさらに美味いです。
作り方のFAQ
●パイナップル以外の味でも作れるの？
今回は家にあったファンタで作りましたが、そのほかの炭酸ジュースで作ってもOK。もしくは、炭酸水に、この時期家にあることが多い、かき氷シロップで味を加えて作ってもいいです。かき氷シロップの場合は、炭酸水200㏄あたり、50～70㏄くらい(濃さはお好みで)がちょうど良いです。
●氷の量はどれくらい？
氷は最初に5個くらいいれてかき混ぜます。最初はお湯も入っているので、すぐに溶けてしまったり、なかなかゼラチンが固まらなかったりするので、その場合は、残りの氷を追加して更に混ぜ混ぜしてください。急に炭酸がふわっと泡立った後に、固まってきますよ。
●ゼリーはどれくらいしゅわしゅわするの？
作ってすぐ食べた場合でも、言われると「あ、なんかシュワっとする…」程度には炭酸は残っています。
●氷をいれているけど、その氷はかきまぜているうちに全部溶けるの？
ほとんど溶けてなくなります。一部残ることもありますが、大きな塊で残ることはほとんどないので、食べるときに気になるほどではありません。
●氷を入れた分、味は薄まらないの？
今回入れた氷の量であれば、特に味が薄くなってしまって味が変わるほどではありません！
いかがでしたか？
突然来客が来たときなど、デザートをふるまいたいのに何もない！ってときには、炭酸ジュースとゼラチンだけあればあっという間に美味しいゼリーが作れます。
今の時期、すぐゼリーが食べたいときにも便利ですよね。
是非作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
