1.モノを重ねすぎている
キッチンでよくあるNG収納のひとつが、食器や調理器具などを重ねすぎていること。モノを重ねすぎてしまうと、下に収納されているモノを取り出すのに、両手を使わないと取り出せず、手間がかかってしまいます。取り出すのに手間がかかると、下に収納されているモノを使う頻度も低くなってしまい本末転倒。
限りがある収納スペースを有効に活用するには、立てて収納するスタンドタイプのアイテムや、高さを分けるコの字ラックなどを活用して、分けて収納すると取り出す作業がスムーズになります。使用頻度の高いアイテムこそ、重ねずに取り出しやすい収納法を活用しましょう。
2.同じ用途のモノが多すぎる
家族の人数分以上あるマグカップやカトラリー、ピーラーやお玉などのキッチンツールが引き出しからあふれるほどの数ある……といったように、同じ用途のキッチンアイテムが、収納スペースを圧迫していませんか? 普段使うアイテムは決まっていて、使いこなせていないモノがありすぎることで、片付けが複雑になってしまっているのではないでしょうか。
まずは何がどれだけあるか、アイテムごとに数を把握したうえで、使用頻度の高いモノを使いやすい場所に収納してみましょう。同じ用途のモノが多すぎる場合、使用頻度の低いアイテムは、別の場所に収納したり、手放すことを検討してみましょう。
キッチンアイテムは、人から頂いたり、粗品で頂いたりと気付いたら家の中に入ってきている場合も多いので、今後は安易にモノが増えないよう意識するためにも、今現在、何をどれだけの数持っているか、しっかり把握することが大切です。
3.動線を考えていない
キッチンの収納スペースに動線を考慮せずになんとんなくモノを収納していて、キッチンでの動きに無駄が生じたり、取り出しにくさを感じていませんか? 動線を考えて、人の動きに合わせてモノの収納場所を決めていくと、キッチンでの作業がスムーズになり家事効率が上がります。
コンロ周りには、フライパンや調味料などの火の回りで使うモノを収め、シンク周りには、ざるやボウルなどの水の回りで使うモノを収める、といったように動線を考えてモノを収納していくことで、取り出しやすく戻しやすいキッチン収納の仕組みを作ることができます。
ついやってしまいがちなキッチンのNG収納をご紹介しました。日常の家事に追われていると、なかなか収納場所やアイテムを見直す時間の確保が難しいかもしれませんが、キッチンのは片付けに取り組んだ効果が一番表れやすい場所でなので、是非見直して使いやすいキッチン収納を目指してみてください。