トマトやカボチャの正しい保存場所「冷蔵室」or「野菜室」正解は?<冷蔵庫マンション物語>【第4話】

料理・グルメ

2025.10.18

スーパーからやってきた食材たちは、冷蔵庫という名のマンションに引っ越してきます。管理人は人間、つまりあなた!  ここでは野菜やお肉、調味料たちが、にぎやかに同居生活を送っています。笑ったり、悩んだり、ときには保存の知恵を分け合ったり……。そんな小さなドラマを描いた 全10話の物語 を通して、「鮮度を保つコツ」や「保存の工夫」が自然と身につきます。さぁ、冷蔵庫マンションの扉を開けてみましょう!

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トマトやカボチャの正しい保存場所「冷蔵室」or「野菜室」正解は?

まんが

野菜室で賢く保存しよう

トマト、ナス、ピーマン、きゅうり、かぼちゃなどの温かい環境で育った野菜は野菜室での保存が向いています。水分が逃げやすいため野菜室で保存するとシャキッと長持ち。逆に、じゃがいもや玉ねぎのように湿気に弱い野菜は、風通しの良い冷暗所での保存が安心です。すべての野菜や果物が野菜室向きではないので、保存場所を選んで鮮度をキープしましょう!

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全10話でお届けします。次回もお楽しみに!
次回:10月19日公開

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