「小さじ1」加えるだけ。納豆のにおいがやわらぐ裏ワザ「意外と相性いい!」「爽やか」

料理・グルメ

2026.01.29

納豆は、食料品の値上げが続いても変わらずお手頃な“物価の優等生”です。そんな納豆、「食べたいけれど、においが気になる……」という方もいるのでは? そこで今回は、“あるモノ”を「小さじ1杯」ちょい足しするだけで納豆のにおいがやわらぐ裏ワザをご紹介します。

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小さじ1のショウガを加えるだけ

納豆に加えるのは「生姜」

納豆独特のにおいは、「ショウガ」を加えることでやわらぎます。ショウガには食欲を刺激する効果があるといわれているので、あまり食が進まない日にもおすすめです。
ショウガの量は、納豆1パックに対し、小さじ1程度がおすすめです。※お好みで調整してください
チューブタイプのショウガなら手軽にちょい足しできます。

ショウガと納豆の相性は……?

納豆に生姜を加える

ショウガをのせて納豆としっかり混ぜれば、においがやわらいだ「ショウガ納豆」のできあがりです。納豆に付いている味付けタレも一緒に加えましょう。

混ぜると生姜の爽やかな香りが広がる

混ぜると、ショウガのさわやかな香りがふわっと広がります。

生姜を加えた「生姜納豆」

ショウガと納豆は、予想以上に相性抜群。ショウガのさわやかな辛味と風味が加わって、さっぱりとした味わいです。

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ぜひ味わってみて

納豆独特のにおいが緩和される

ショウガの風味でにおいが緩和され、いつもの納豆より食べやすく感じます。ショウガを少し足すだけなので、とてもお手軽です。いつもと違った薬味で味わいたい方も、ぜひ「ショウガ納豆」を試してみてはいかがでしょうか。

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著者

三木ちな

三木ちな

クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級の資格を保有し、お掃除のプロとして掃除や収納の知識を発信する、子ども3人のママライター。時短家事スペシャリストを受講し、家事や仕事で忙しい人でも「簡単にできるお掃除方法」を得意とする。 また、節約生活スペシャリストとして、食費2万円台で暮らす節約術や、ふるさと納税、業務スーパーのお買い物術などみんなが知りたい情報をいちはやくキャッチしお伝えしています。 腸活アドバイザーの資格を活かし、節約術だけでなく、カラダにいい食費節約術も発信中。

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