教えてくれたのは……おそうじ本舗さん
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身近な道具で簡単きれいに
魚焼きグリルは、魚を焼いたあとに焦げやニオイが残りやすい場所です。そこで今回は、家庭にある道具を使って簡単にお手入れする方法を紹介します。
魚焼きグリルの掃除方法
掃除に使うもの
- 重曹
- スポンジ
- 古布
- 古歯ブラシ
【注意点】
- ガスの元栓をしっかり閉めてから掃除を行ってください。
- 調理後に掃除をする場合は、コンロの部品が十分に冷めてから行いましょう。
- 使用できる洗剤や掃除方法は機種によって異なります。大手ガスコンロメーカー（リンナイ・ノーリツ・パロマ等）では、重曹の使用が適さない機種もあるため、必ず取扱説明書を確認してから作業してください。
前面のガラス
【手順】
1. 古布に重曹水を染み込ませ、ガラス部分を磨きます。
2. 細かい部分は古い歯ブラシでこすります。
【注意点】
・強くこすると傷の原因になるため注意が必要です。
網
【手順】
1. 重曹をふりかけ、スポンジで洗ってから、水でよくすすぎます。
【注意事項】
・重曹は使いすぎると粉が残る場合があるため、適量を使用し、強くこすりすぎないよう注意してください。
・コーティングが施された網の場合は傷がつきやすいため、やさしく洗うことが大切です。
受け皿
【手順】
1. 重曹（大さじ1）をふりかけ、お湯で溶かします。
2. スポンジでこすります。
3. 水でしっかり洗い流します。
【注意点】
・熱すぎるお湯は避けてください。
・強くこすりすぎないようにしましょう。
・受け皿に重曹を使用する前に、必ず取扱説明書を確認してください。アルミ製の受け皿は変色するおそれがあるため、重曹は使用しないでください。
グリル内部
【手順】
1. 重曹に水を加えてペースト状にし、グリル内部の側面に塗って約30分ほどおきます。
2. スポンジでこすります。
3. しっかり絞った濡れ布巾で拭き取ります。
【注意点】
・30分を目安にして、重曹の長時間接触による素材変質・腐食リスクを防ぐため放置しすぎないようにしましょう。
汚れ・ニオイを防ぐコツ
日々のちょっとした工夫で、グリルに汚れやニオイが付着するのを防ぐことができます。
焼く前の工夫
グリルの網が冷たい状態で魚をのせると、皮がこびりついてしまうことがあります。そのため、調理条件によりますが、網を温めて油を塗ってから焼くと、焦げつきの軽減につながることがあります。
受け皿の工夫
魚焼きグリルを使用する前に、受け皿に重曹水を入れておくと、油やニオイを吸収してくれます。重曹水の使用については機種によって推奨されていない場合があるため、必ず取扱説明書を確認してください。
日常的な掃除で、グリルを清潔に
魚焼きグリルは、日常的な軽い手入れと定期的な掃除を組み合わせることで、清潔な状態を保ちやすくなります。清潔なグリルを使って、おいしい料理を楽しみましょう。
※本記事は提供者さまより許可を得て作成しています。
