目玉焼きがおしゃれになる！

今回ご紹介するのは、「粉チーズ」をかけるアレンジです。できあがった目玉焼きに粉チーズをかけるだけの、シンプルな食べ方ですが、これが家族から好評でした。まろやかな卵に、粉チーズの塩味……。一度食べると、この組み合わせにハマるかもしれません。

目玉焼きに粉チーズをかけてみた

材料

・卵……1個
・粉チーズ……小さじ1
・油……適量

手順1．フライパンに油をひき、卵を焼きます

いつも通りの焼き加減で、目玉焼きを作りましょう。油は、オリーブオイルやサラダ油などなんでもOKです。

手順2．できあがった目玉焼きを皿に移し、粉チーズをかけます

あとは、粉チーズをかけるだけ。塩味があるので、塩や醤油は不要です。

見た目もおしゃれ！濃厚・洋風目玉焼きに

粉チーズをかけると、見た目もなんだかおしゃれに見えませんか？　醤油をかけると和風ですが、粉チーズをかけるとガラッと洋風の雰囲気になりますね。

半熟に仕上げた卵に粉チーズを絡めて食べると、最高においしいです。チーズのコクが加わって、満足感のある味わいになります。

アクセントとして、ブラックペッパーや塩を少量加えるのもおすすめです。ピリッとした辛味で、味が引き締まりますよ。

チーズが好きな方は、きっと気に入るアレンジになっているはず。ぜひ目玉焼きの味変として試してみてくださいね。