爆速で完成!魚肉ソーセージの副菜「たった60秒でつくれた」「子どもが喜ぶ」

料理・グルメ

2026.09.20

簡単でおいしいおかずを作りたい、主婦歴13年でWebライターの三木ちなです。きゅうりは副菜を作りたいときに便利な食材ですが、サラダなど同じようなメニューになりがち。そこで今回は、マンネリ化を防止する、きゅうりが主役の副菜をご紹介します。

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「きゅうりと魚肉ソーセージのオーロラソース和え」の作り方

材料

材料

・きゅうり……1本
・魚肉ソーセージ……1本
・マヨネーズ……大さじ1
・ケチャップ……小さじ1

手順1.きゅうりと魚肉ソーセージを細切りにします

手順1.きゅうりと魚肉ソーセージを細切りにする

きゅうりと魚肉ソーセージを切ったら、深さのある器に入れましょう。

手順2.マヨネーズとケチャップをかけて、よく和えたらできあがり

手順2.マヨネーズとケチャップをかけて、よく和える

あとは、調味料で和えるだけ。

「きゅうりと魚肉ソーセージのオーロラソース和え」のできあがり

あらかじめ別の容器でソースを混ぜ合わせておく手間を省き、具材の入った器に直接調味料を入れて和えることで、手軽にオーロラソースの味わいに仕上げられます。
これで「きゅうりと魚肉ソーセージのオーロラソース和え」のできあがりです!

子どもからも好評! 飽きずに食べられた

オーロラソースで作ると味変になる

マヨネーズをかけて食べることはよくあるため、少々飽きていました。そこで、「オーロラソースなら簡単な味変になるのかも」と思い試してみたところ、めちゃくちゃおいしかった……!

きゅうりはさっぱりしているので、しっかり味のオーロラソースがよく合う

ケチャップを加えるとほんのり甘味があり、魚肉ソーセージの塩気とよく合います。きゅうりはさっぱりしているので、しっかり味のオーロラソースがよく合いますね。

子どもも食べやすい味付け

子どもたちからも好評で、普段あまりサラダを食べてくれない娘もたくさん食べていました。ただ切ってあわせただけなのに、大好きなオーロラソースで和えるだけで、こんなに箸が進むとは……!

材料も身近なものばかりで、あと一品ほしいときにぴったりです。ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。

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著者

三木ちな

三木ちな

お掃除クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級、節約生活スペシャリスト、歴20年業スーマニア

クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級の資格を保有し、お掃除のプロとして掃除や収納の知識を発信する、子ども3人のママライター。時短家事スペシャリストを受講し、家事や仕事で忙しい人でも「簡単にできるお掃除方法」を得意とする。 また、節約生活スペシャリストとして、食費2万円台で暮らす節約術や、ふるさと納税、業務スーパーのお買い物術などみんなが知りたい情報をいちはやくキャッチしお伝えしています。 腸活アドバイザーの資格を活かし、節約術だけでなく、カラダにいい食費節約術も発信中。

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