アレンジ案①具がぎっしりでボリューム満点【わんぱくサンド】

【材料】＊作りやすい分量（1個分）
基本の「作り置きパン」生地…170g
きゅうり（薄切り）…1/2本
ツナ缶…小１缶（80g）
ポテトサラダ（市販品）…120g
ハム…５枚
レタス…２枚
マヨネーズ…適量

【作り方】
1 パン生地は軽く押さえて厚さ約3㎝にのばし、食パンくらいの大きさの長方形にのばす。アルミホイルを敷いた天板に置き、オーブントースター（1200W）で予熱をせずに８分ほど焼く。
2 1のあら熱がとれたら、横から半分に切り、片方の断面にマヨネーズを塗る。きゅうり、缶汁をきったツナ、ポテトサラダ、ハム、レタス、の順に重ねてはさみ、ラップに包んでなじむまでおき、ラップごと半分に切る。

アレンジ案②具と一緒に焼いて【緑の豆とベーコンのチーズピザ】

【材料】＊作りやすい分量（1枚分）
基本の「作り置きパン」生地…100g
ベーコン（1㎝幅に切る）…1枚
枝豆（さやから出す）…７～８さや
モッツァレラチーズ（ひと口タイプ）…6個
オリーブオイル

【作り方】
1 パン生地は直径20㎝、厚さ1㎝くらいに手で丸くのばす。アルミホイルを敷いた天板に置き、フォークで全体に穴を開け、オーブントースター（1200W）で予熱をせずに５分ほど焼く。
2 1にオリーブオイル大さじ1を塗り、具をのせる。オーブントースターでさらに７分ほど、チーズが溶けるまで焼く。

冷蔵室で保存して、朝トースターで焼くだけの簡単【作り置きパン】。ぜひ作ってみて。
【教えてくれたのは】
吉永麻衣子さん
パン・料理家。おうちパンマイスター代表講師。自身のパン教室は、忙しい女性でも
毎日焼けるパンレシピと、子連れOKのスタイルが人気。雑誌やweb、講習会などでも
幅広く活躍。著書に『冷蔵庫で作りおきパン 切りっぱなしでカンタン』（主婦の友
社）、『簡単もちもちスティックパン』（新潮社）など。

撮影／寺澤太郎　スタイリング／澤入美佳　取材・文／高丸昌子

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