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【シャトレーゼ】で3大アレルギー“乳・卵・小麦粉”を使用していないアイスを見つけました!

料理・グルメ

www.chateraise.co.jp
 【シャトレーゼ】で3大アレルギー“乳・卵・小麦粉”を使用していないアイスを見つけました!

2019.01.17

自然のおいしさにこだわっている「シャトレーゼ」
この「シャトレーゼ」に、「乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス」という商品があることをご存知ですか?


筆者も気になって試してみました。

アイスのコーナーにありました!

なんとも気になる「乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス」。美味しいのでしょうか??

1袋4個入りで、220円 (税込 237円)です。

大きさは普通のカップアイスの大きさと同じです。
1袋4個入りで220円 (税込 237円)なので、1個あたり55円です。

3大アレルゲンである「乳・卵・小麦粉」を使っていない製品!

出典:www.chateraise.co.jp

アレルギーは、しっかりした対応をしなければいけません。
とくに今回明示してある「乳・卵・小麦粉」は3大アレルゲンと呼ばれていますが、スイーツなどではこれらを使わないで作るのはかなり大変です。

でもシャトレーゼは、これらのアレルギーがある方たちにも美味しいスイーツを食べてほしいと研究したとのこと。

乳   →  豆乳
卵   →  大豆
小麦粉 →  米粉

これらを使わないで作られたスイーツはどんな味なんでしょうか。

実際に試してみた

味は、普通のアイスよりさっぱりしている感じです。でもミルクの風味がふわっとして、本当に乳を使っていないの?と思いました。
乳の変わりに豆乳を使っているという説明を読み、納得。豆乳とわかって食べてみると確かに豆乳ですね。

でも普通のアイスと同じように食べやすい味でした。

筆者の1歳の息子も、美味しいとお姉ちゃんの食べているこのアイスを食べていました。


この商品は、シャトレーゼのオンラインショップでも購入可能です。
オンラインショップはこちら

いかがでしたか?

シャトレーゼでは、この製品の製造ラインで、乳、卵を使用した製品も製造しているけれど、アレルゲン検査を行った上で、出荷しているそうです。

是非、試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中