教えてくれたのは、料理研究家の吉田愛さん

日本料理店で働いた経験から、素材をいかしたていねいな和食に定評があります。現在、料理教室「L’atelier de SHIORI」で講師として活躍するほか、企業とのレシピ開発、ケータリングを行ったり、雑誌など活動の場を広げています。また、唎酒師の資格を持ち、料理にあった日本酒の提案も行っています。Instagram　ai2ueo

コンビニにある食材で、高級料亭の味を味わえる簡単レシピ。
ぜひ、皆さんも試してみてくださいね。

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