カルディの人気調味料「食べる麻辣醤（マーラージャン）」に新フレーバーが登場！

TVの情報番組など、数多くのメディアで“ごはんのお供”として紹介されることが多い、カルディの「食べる麻辣醤（マーラージャン）」。店頭でもカルディのオンラインショップでも在庫切れになり、一時は姿を消してしまったことがあるほどのヒット商品です。
「食べる麻辣醤」の紹介記事はこちら

先日、カルディに行ってみると、その麻辣醤の横に…麻辣醤と同じカンフーパンダのパッケージで、緑色のパッケージの商品を発見！ 7月のおすすめ商品としてPOPでも紹介されていました。

カルディ「食べる酸辣醬（サンラージャン）」415円（税込）

カルディコーヒーファームから2019年7月上旬に新発売された「食べる酸辣醬（サンラージャン）」。
1つ 415円（税込）
内容量 110g
カロリー 100gあたり263kcal

麻辣醤と同様、ごはんのお供としてはもちろん、のせるだけでおかずに変化をつけてくれる万能調味料。生姜、唐辛子、ニンニクをたっぷり使用した燃焼系調味料です。醸造酢が入っているため、まろやかな酸味と辛味が楽しめます。
カルディコーヒーファーム公式サイトはこちら

「食べる酸辣醬」はアレンジ自在！夏レシピにぴったりな万能調味料

「食べる酸辣醬」の特徴はなんといっても、“たっぷりの生姜”！ 0.3センチほどに角切りされた生姜の存在感は目で見てわかるほどです。

チャーハンにかけて、途中で味チェンして楽しむこともできます！

おすすめの食べ方は、ごはんの上に軽くつぶした豆腐と共にのせて、豆腐丼に！

シビ辛な「食べる麻辣醤」と比較すると、辛味はだいぶマイルドですが、ザクザクの生姜のおかげでパンチが効いていてやみつきに。そして、パクチーが入っており、鼻にふわっと抜ける風味もアクセントになっています。パクチーが苦手な筆者ですが、まったく気になりませんでした。
食欲が落ちる夏には、そうめんのつけダレに混ぜてもいいかもしれません。ごはん、麺類、豆腐、サラダなど、使い方のバリエーションが豊富なので、1ビンすぐに空いてしまうこと間違いなしですよ！

麻辣醤のように在庫切れでしばらく姿を見せなくなってしまう前に、早めにカルディをチェックしてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。