紅茶に浮かべてレモンティーに
紅茶にレモンのはちみつ漬け1枚を浮かべれば、レモンティーになります。ほんのりやさしい甘みで、砂糖を加える必要もありません。
ホットでもアイスでも、おいしくいただけます。
お酒で割ったり料理に利用したりするのもおすすめ!
レモンのはちみつ漬けは、お酒で割るのもおすすめ。
また、マスタードなどと混ぜて肉を漬け込み、下味をつけたり、ドレッシングに入れたりと、料理にも利用できます。
さらに、ゼリーにしたり、パウンドケーキに入れたりと、お菓子作りにも活躍すること間違いなしです。
レモンのはちみつ漬けは手軽に作れるうえ、女性にうれしい効能がたっぷりあるんです。ここで紹介したドリンク以外にも、アイデアしだいで飲み方、食べ方の幅も広がりそうですね。
栄養監修/吉沼弓美子(管理栄養士)
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