【コストコ新商品】「16穀米のルーローハン」は食べだしたら止まらなくなる美味しさ♡

料理・グルメ

2019.09.13

先日コストコに行って発見した新商品の「16穀米ルーローハン」。実際食べておいしかったので、今回はこちらをご紹介します。

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コストコ「16穀米のルーローハン」1180円(税込)

豚肉を載せた台湾のローカルフードの「ルーローハン」。甜麺醤、醤油で煮込んだ豚肉、味付け卵、高菜漬けをトッピングした商品です。

消費期限:加工日を含め3日間

正味量;1010gでした。
(5~6人前くらいの量です)

店内のポップによると、16穀米はもちあわ、発芽玄米、もちきび、大麦、黒米、黒豆、アマランス、たかきび、トウモロコシ、ひえ、ホワイトソルガム、裸麦、キヌア、黒ゴマ、ハト麦
を使用しているそうです!

気になる「16穀米のルーローハン」の中身をじっくりチェックしてみました!

まずは「豚肉の煮込み」の部分から

1㎝角の豚肉や椎茸が煮込んであり食感がよく、甘辛い味付けの豚肉の煮込部分が香辛料が利いていてジューシーな味わいでした。

何かのスパイスが利いている!?と思い原材料の表示を見たところ…

【シナモン】の表示が!

ほのかに感じるシナモンが美味しさを引き立ててくれているようでした。

次は【高菜】
こちらは少しピリッとしていて全体のアクセントになる感じでした。


【煮卵】
しっかり味がしみ込んだ固ゆでの煮卵。
1パックに3個入っています。

「16穀米のルーローハン」を皿に盛り付け&冷凍保存してみました!

盛り付け次第でおしゃれなカフェ風に大変身!

冷凍保存の方はというと…【煮卵】以外は◎。ちなみに煮卵は白身の部分がみずっぽっくなるのでお勧めしません!

現在1歳8ヶ月の息子にも食べさせたところ、豚肉の煮こみ部分が美味しかったようで沢山食べてくれました。ただ、高菜が少し辛かったようで食べなかったので、お子様に食べさせるときは、高菜なしがおすすめです。是非コストコで見つけた際は購入してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

ミサホ

ミサホ

子供のころから、料理を作ること、食べることが大好きな元パティシエママ。2人のわんぱく息子の子育て中です。

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