【北斗晶レシピを作ってみた!】もう1品欲しいときに!レンジで4分「チン!」で完成のお手軽「茶碗蒸し」

料理・グルメ

2019.10.22

茶碗蒸しっておいしいけど、家で作るとなると蒸し器が必要だったりして少し面倒ですよね……。
もっと簡単に作れないかなと調べていたら、北斗晶さん考案のレシピが出てきました。

使うものは蒸し器ではなく、電子レンジ! しかも調理時間わずか4分!?
材料も卵とレタスとめんつゆのみと家計にも優しい時短レシピです。

早速作ってみたので紹介します。

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用意するもの(2人分)

◯材料

レタス…1枚
卵…1個
めんつゆ…大さじ1
水…80ml

材料はたったこれだけです!
買い足さなくても家にあるもので作れると助かりますよね。

作り方1:レタスの下準備

まず、レタスを千切りにします。

作り方2:ボウルに材料を入れる

卵、レタス、めんつゆをボウルに入れよくかき混ぜます。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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