焼き時間をさらに長くすると「カッテージチーズ」が作れます！

170度のオーブンで30分焼くと「モッツァレラチーズ」が作れましたが、焼き時間をさらに長くし、50分ほど焼くと「カッテージチーズ」が作れます。

焼きヨーグルトのカッテージチーズで、トマトソースパスタのトッピングに。

焼き時間を長くしてヨーグルトの水分をさらに飛ばすことで、ポロポロとした「カッテージチーズ」に変身！　パスタのトッピングにしたり、クラッカーに乗せたりする場合は、こちらのカッテージチーズがおすすめです。

ヨーグルトを焼くだけで、「モッツァレラチーズ」にも「カッテージチーズ」にもなってくれる便利な裏ワザ。安価で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。