用意するもの（2人分）

〇材料

ちりめんじゃこ…15g
大根の葉…15g
長ねぎ…1/4本
ごま油…大さじ1
醤油…大さじ1
白ごま…適量
ご飯…茶碗２杯分

以上です。

スーパーの大根は、根の水分を葉が奪ってしまうことが理由で、切られて売られていることが多いので葉つきを見かけたら、ぜひ作ってみてください。

作り方１：材料を切る

はじめに、大根の葉と長ねぎをみじん切りにします。

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