カルディ「もへじ 塩麹鍋つゆ」600g 298円(税込)
出汁の深いコクと濃厚な香りを感じるスープに、“万能調味料”と呼ばれる塩麹を加えて、上品な鍋つゆに仕上げているそうです。
「もへじ 塩麹鍋つゆ」を実際に食べてみました。
ストレートタイプの鍋つゆなので、鍋にスープを入れて温め、具材を入れるだけと超簡単♪ 白いツブツブがまさに塩麹という感じですね。。さっそくスープを味わってみると、かつおの出汁がしっかり効いていて、旨味がありとても濃厚。塩麹効果なのかお肉や野菜にしっかり鍋つゆの味が浸透して、さっぱりした味わいに仕上がっています! 素材の味を引き立たせてくれる塩麹、さすがです♡
「もへじ 塩麹鍋つゆ」はSNSでも高評価!
美味しいとSNSでも話題なんです! カルディスタッフオススメの商品みたいですよ。
いかがでしたか?発酵鍋は今年人気の鍋のトレンドのようです。是非カルディへ行ったらチェックしてみて下さいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。